nach den traditionellen Rezepten der Familie unserer italienischen Großeltern

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Unser Menü

Vorspeisen

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Antipasti

Olive Verdi

5.5

Grüne Jumbo-Oliven

Gegrillte Artischocken

16.5

kombiniert mit roter Beete, cremigem Ziegenkäse, Olivenöl und feinem Knoblauch

Bresaola Carpaccio

18

Carpaccio aus dem besten italienischem Rindfleisch, hauchdünn geschnitten, serviert mit gehobeltem Parmesan Käse und Rucola

Antipasti Terra Rossa

18

Eine feine Zusammenstellung unserer hausgemachten Antipasti: Vegetarische Frikadellen, gefüllte Spezialitäten und weitere italienische Köstlichkeiten, die je nach Saison und Inspiration unserer Küche fast täglich variieren.

Tartare di tonno

18

Zartes Thunfisch-Tatar, kombiniert mit gerösteten Pinienkernen und frischer Minze

Zucchine impanate

12.9

Panierte Zucchini, serviert mit rustikalen Baguette & Knoblauchdip

Käse Platte

11.9

Ausgesuchte Käsesorten. serviert mit Weißbrot

Vitello Tonnato

15

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch überzogen mit einer feinen Thunfischcreme, Rucola & Kapern

Mozzarella di Bufala

12.9

Kirschtomaten, ital. Büffel Mozzarella, Basilikum

Bruschetta

9

frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Parmesan

Caprino Grigliato con Fichi e Miele

14.9

Gegrillter Ziegenkäse mit Feigensenf,
flambierten Früchten, Mandeln und Honig

Baby Calamari

16

Zart gegrillte Baby-Calamari, Rucola & feinem Olivenöl

Burrata auf Rucolasalat & Prosciuto Crudo 16

Cremige Burrata, ital. luftgetrockneter Schinken, frische Rucola & Kirchtomaten, verfeinert mit einem Hauch von Olivenöl und einem Spritzer Balsamico.

Salate

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Insalate

Insalata Mista

7

Kleiner gemischter Salat der Saison, mit Zwiebeln, Tomaten, Salatgurke und einem Balsamico-Olivenöl Dressing

Classico

15

Salatvariation kombiniert mit würzigem Käse, Oliven, Ei, zartem Schinken, Zwiebeln, Oliven und  herzhaftem Thunfisch

Insalata & Gamberi

21

garniert mit gebratenen Black Tiger Garnelen, Rucola, Kirschtomaten, Zwiebeln und Oliven verfeinert mit einem Hauch Olivenöl, Balsamico & frischen Kräutern.

Pollo

16.5

Knackige Salatvariation mit zarten Streifen von gegrillter Hähnchenbrust, Rucola, Kirschtomaten, Zwiebeln, Salatgurke, Oliven & gehobelter Parmesan

Provola & Crudo

16

Salatvariation, kombiniert mit Rucola, Provolone, ita. luftgetrockneter Schinken, Salatgurke, Kischtomaten & gehobelter Parmesan

Eine kleine auswahl wechselnder Empfehlungen unseres küchenteams - mit leidenschaft und kreativität für sie zusammengestellt

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Chef´s Selection

Bistecca di tonno alla griglia

35

250g gegrillter Premium-Gelbflossen-Thunfisch (Yellowfin), schonend gegrillt, serviert mit frischem Gemüse

Pizza Oceano

25

Fior di latte, passierte Tomatensoße, rote Zwiebeln & feinster Gelbflossen-Thunfisch (Sashimi-Qualität), handgeschnitten & frisch auf die Pizza gelegt

Pizza Pere & Gorgonzola

16

Créme fraiche, Birnenscheiben, Gorgonzola, Walnüsse & Rucola, ohne Tomatensoße

Filetto di Lucioperca con Vongole

24.5

Zart gebratenes Zanderfilet, serviert mit aromatischen Venusmuscheln in einer feinen Weißweinsoße

Schwertfisch Amalfi

31

250g gegrillter Schwertfisch, inspiriert von der Amalfiküste, mit frischer Zitrone & mediterranen Kräutern, serviert mit frischem Gemüse

Kalbsleber Venezia

22.5

Zart gebratene Kalbsleber nach venezianischer Art mit geschmorten Zwiebeln und feiner Weißweinreduktion, dazu knusprige Bratkartoffeln

Frisch aus dem Steinofen

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Pizza

Margherita

12

Klassische Pizza Margherita, passierte Tomatensoße, belegt mit zartem Fior di Latte & frischen Basilikum.

Salami

13

passierte Tomatensoße, Fior di Latte & Salami

Prosciuto & Funghi

14

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, italienischer Kochschinken & frische Champignons

Salame piccante

14

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Peperonisalami

Mista

15

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Salami, italienischer Kochschinken &
frische Champignons

Mortadella

18

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Mortadella, cremige Burrata, veredelt mit aromatischen Pistazien

Bufala

18

passierte Tomatensoße Fior di Latte, frischer Rucola, Kugel Büffelmozzarella, Bresaola (ital. luftgetr. Rinderschinken), saftige Cherrytomaten, gehobelter
Grana Padano & Olivenöl

Capriciosa

14

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, italienischer Kochschinken, frische Champignons & Artischocken

Gamberoni

20

Fior di Latte, saftige Garnelen, frische Cherrytomaten, Knoblauch, Petersilie
und Rucola – ganz ohne Tomatensauce

Salmone

18

Fior di Latte, frisches Gemüse, frischer Knoblauch und zarte Lachsfilet-Streifen ganz ohne Tomatensoße

Don Corleone

16

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Salsiccia & Friarelli (ita. wilder Broccoli)

Vegetariana

14

passierte Tomatensoße , Fior di Latte, Paprika, Zucchini, Auberginen, frische Champignons, & Knoblauch

Provolone

14

passierte Tomatensoße, geriebener Provolone Käse, getrocknete Tomaten, Oliven, schwarzer Pfeffer & Basilikum

Crudo

16

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Rucola, ital. luftgetrockneter Schinken, Grana Padano & Olivenöl

Napoletana

14

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Sardellen, Kapern & Oliven

Tonno

14

passierte Tomatensoße, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln

Pasta

Spaghetti Casa

16

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, Datteltomaten, Parmesancremé & Rucola

Ziti con Salsiccia & Porcini

23

Röhrennudeln mit italienischer Wurst & Steinpilzen

Tagliatelle ai Porcini & Gamberi

24

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen & Garnelen

Tagliatelle al Don Antonino

17

Tagliatelle mit hausgemachten Trapanese Basilikum-Pesto (nach Nonno’s Rezept) Stracciatella, Pinienkernen & Cocktailtomaten

Tagliatelle alla Mama Pina

15

Bolognese-Soße aus Rindfleisch und Erbsen

Ravioli di Ricotta

19

Frische Pasta mit pikantem Fenchel – Salsiccia, Cime di Rapa (ita. Stängelkohl), rote Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten & geriebener Pecorino

Linguine alla Puttanesca

16

Linguine in würziger Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch und einem Hauch Chili

Tagliatelle al Salmone

17

Lachsfilet in einer Sahnesoße

Paccheri ai frutti di mare

24

mit Tomatensose, Zwiebeln, Peperoncino & Oliven

Grill- & Schnitzelspezialitäten

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Specialità alla griglia e cotoletta

Cotoletta alla Milanese

18

Schweineschnitzel mit Pommes & Salat

Cotoletta alla Bolognese

19.5

Schweineschnitzel mit Hackfleischsoße und Mozzarella überbacken dazu Spaghetti & Salat

Cotoletta al Gorgonzola

19.5

Schweineschnitzel mit Gorgonzola Sahnesoße dazu Pommes & Salat

Cotoletta al Pecorino

20.5

Schweineschnitzel mit Pecorino (italienischer Schafsmilchkäse) Sahnesoße dazu Pommes & Salat

Saltimbocca alla romana

23.9

Schnitzel ohne Panade vom Schwein mit Salbei & Parma Schinken in Weißweinsoße dazu Spaghetti

Salsiccia alla Griglia

14.9

Gegrillte sizilianische Bratwurst , dazu kleiner Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Essig & Olivenöl

Tagliata di Manzo

35

250g tranchiertes, medium gegrilltes argentinisches Premium Roastbeef auf Rucola, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan, frischem schwarzen Pfeffer und Olivenöl

Bistecca alla Griglia

35

250g gegrilltes argentinisches Premium Roastbeef mit Kräuterbutter, dazu Pommes & Salat

Desserts

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Dolci

Tartufo Nero

9.5

Schokoladeneis mit Sahne & Schokocremé

Tartufo al Pistacchio

10.5

Pistazien-Mandeleis mit Pistazien, Pistaziencremé & Sahne

Apfel- oder Birnen Crumble

10.5

Hausgemachter warmer Apfelauflauf / Birnenauflauf mit Streuseln, serviert mit Vanilleeis

Tiramisu

8.9

Hausgemachtes Tiramisu Löffelbiskuit mit Mascarpone Kaffee & Amaretto

Aperitive

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Aperitivi

Prosecco

5.5

0,1 l

Lavendel Spritz

8.5

Lavendel, Prosecco, Soda, Rosmarin

Sarti Lemon

8.5

Sarti rosa, Bitter Lemon, Grapefruit

Lillet Wild Berry

8.5

Lillet Blanc, Wild Berry & Waldfrüchte

Negroni

10

Gin, Campari, Vermouth rosso,
Orangenscheibe

Canonita Sprizz

8.5

Canonita, Prosecco, Soda, Orangenscheibe, Minze

Déjà-Vu Tonic

8.5

Prosecco, Granatapfel, Soda, Limettensaft, Minze

Valentino Royale

8.5

Dejavu, Prosecco, Tonic Water, Orange, Rosmarin

Limoncello Sprizz

8.5

Limoncello, Prosecco, Soda, Zitrone

Aperol Sprizz

8.5

Aperol, Prosecco, Soda, Orangenscheibe

Sarti Sprizz

8.5

Sarti rosa, Prosecco, Limette, Soda

Hugo

8.5

Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Limette & Minze

Summertime (alkoholfrei)

7.5

Orangensaft mit Crodino

Tropical Rouge (alkoholfrei)

7.5

Maracuja Saft, Limetten, San Bitter

Crodino (alkoholfrei)

5.5

0,25 l mit Eis & Orangenscheibe

Softdrinks

0.4l

0.2l

Coca Cola

3.2

4.5

Cola Zero

3.2

4.5

Bluna Orange

3.2

4.5

Sprite

3.2

4.5

Spezi

3.2

4.5

Ginger Ale

3.2

4.5

Bitter Lemon

3.2

4.5

Tonic Water

3.2

4.5

0.4l

0.2l

APFELSAFT-KLAR

3.5

4.8

ORANGENSAFT

3.5

4.8

JOHANNISBEER-NEKTAR

3.5

4.8

MARACUJA

3.5

4.8

Alle Säfte auch als Schorle

3

4.5

0.75l

0.25l

SOLÈ Gold Premium | Sprudel

3.2

6.8

SOLÈ L'Italiana Stilles natürliches Mineralwasser

3.2

6.8

Biere & Apfelwein

0.5l

0.3l

Braustüb’l Pilsner

4

5.5

Weissbier Hefe-Hell

4

5.5

Grohe Hell

4

5.5

Weizenradler

4

5.5

Radler

4

5.5

0.5l

0.3l

Weissbier Alkoholfrei

5.5

Naturradler Alkoholfrei 0,0%

4

Braustüb’l Pilsner Alkoholfrei 0,0%

4

0.5l

0.25l

Apfelwein vom Fass

4

6

Heiße Getränke

Kaffee

2.9

Espresso

2.9

Espresso Macchiato

3.4

Cappuccino

3.9

Latte Macchiato

4.5

Caffé Latte

4.5

Tee mit frischer Minze & Honig

5

Frischer Ingwer Minze-Tee mit Honig

5.5

Darjeeling

3.9

feinherber schwarzer Tee

Earl Grey

3.9

schwarzer Tee mit Bergamotte-Aroma

Kräuterharmonie

3.9

Kräutertee mit fruchtiger Apfelnote

Grüner Tee

3.9

herb-frischer grüner Tee aus China

Insel der Sinne

3.9

ayurvedischer Kräutertee mit Ingwer

Paradiesmischung

3.9

Früchtetee mit Ananas-Kokos-Aroma

Weißen Tee Exotik

3.9

Teemischung mit Ananas & Papaya

Moringa

3.9

Kräutertee mit Granatapfel

Orancuja

3.9

Früchtetee mit Orangen-Maracuja-Aroma

Frühstück Sonntags von 09:00 - 12:00

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Bella Colazione

Italiano

6.5

Capuccino & Cornetto

Fitness Frühstück

16

Tasse Kaffee, Toscanabrötchen, Körnerbrötchen, Butter, Frischkäse, Räucherlachs, Putenbrust, Käse, Früchte mit Joghurt, frisch gepresster Orangensaft 0,1 l

Mailänder Frühstück

17.5

Tasse Kaffee, Toscanabrötchen, Körnerbrötchen, Butter, Konfitüre, Frischkäse, Salami, Spiegeleier, Parmaschinken mit Melone, frische Tomaten mit Mozzarella, Glas Prosecco und frisch gepresster Orangensaft 0,1 l

Bickenbacher

14.5

Tasse Kaffee, zwei Brötchen, Butter, Konfitüre, Nutella, Frischkäse, Brie Käse, gekochtes Landei, frisch gepresster Orangensaft 0,1 l

Aufpreise für Heißgetränke

 Tee +1
Capuccino +0,9
Caffé latte +2.6
Latte Macchiato +1

Terra Rossa

38

 2 Heißgetränke nach Wahl, Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Butter, Konfitüre, Nutella, Frischkäse, Wurst-Käsevariationen, Räucherlachs, Rühreier mit Champignons und Tomaten,2 Gläser Prosecco & 2 frisch gepresste Orangensäfte

Müsli

7.9

mit frischem Obst und Joghurt

Joghurt

8.5

mit frischem Obst, Ingwer, Curcuma, Chia Samen und Honig

Griechicher Joghurt

8.5

mit Walnüssen, getrockneten Pflaumen, Honig & Sesam

Spiegel-oder Rühreier

6.5

Spiegel-oder Rühreier mit Speck oder Schinken

7.5

Gemüse Rühreier

9.8

mit frischem Gemüse

Spiegel-und Rühreier werden mit einem Roggenbrötchen & Butter serviert